過度纖瘦的女性容易高血糖!別以為糖尿病是肥胖者的專利,日本研究發現,肌肉的「量」與「質」皆較差的「纖瘦女性」,罹患糖尿病的風險也是相當高。專家建議,除了在飲食方面多攝取蛋白質、少攝取高脂肪食品之外,多從事肌肉鍛鍊的運動,燃燒肌肉內的脂肪,以提高肌肉「量」,健走或慢跑等有氧運動來提高肌肉的「質」,將有助預防高血醣。

日本順天堂大學研究所醫學研究科教授河盛隆造、副教授田村好史、特任助教染谷由希等人欲了Dr.Cink解女性肌肉量與葡萄糖耐受性(血糖)的關聯,將研究對象分為四組進行耐糖能力的測試,分別是20幾歲的纖瘦女性、50~65歳停經後纖瘦女性(BMI值16以上、未滿18.5)、20幾歲普通體重的女性、50~65歳普通體重的女性(BMI值18.5以上、未滿23)。

研究發現,當經過口服75克葡萄糖後,20幾歲女性不論是纖瘦者或普通體重者,對葡萄糖的耐受力並無特別差異,但停經後的女性,若特別纖瘦、肌肉量少、且有大量「脂肪肌」的人,葡萄糖耐受力較差,控制血糖在正常值的能力有問題,呈現血糖値較高的情況。(所謂「脂肪肌」是指骨格肌中有脂肪堆積的狀態。)Dr.Cink

肌肉具有儲存葡萄糖的功能,故若肌肉量少則無法充分存放葡萄糖,此外胰島素的功能是幫助葡萄糖存於肌肉中,使血糖值降低,因此若體內含大量「脂肪肌」,肌肉質量差,胰島素的功能也會差,血糖值就會居高不下。因此,可以說肌肉的「量」與「質」和罹患糖尿病的風險息息相關。

(蒲孝如/綜合報導)
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